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冰糖葫芦山楂

冰糖葫芦山楂批发

发布日期:2019-12-05浏览次数:

冰糖葫芦山楂批发

我们这边是山东临沂,盛产各种品种的山楂,包括大金星、歪把红、棉球等山楂。常年供应全国各地,很多朋友在我这里,什么山楂适合做冰糖葫芦的,在批发的时候呢,很多人问我,做冰糖葫芦的山楂有什么要求或者有什么特点?根据这么多年的咱们这边做冰糖葫芦山楂批发

第一点呢,要求山楂不能水分太大。

第二,做冰糖葫芦的山楂个头不能太大。

第三,口感不能太酸。

第四,不能化糖。

我们这边的山楂是山地种植四季分明,口感比较好,做出来的冰糖葫芦也不会化糖。冰糖葫芦山楂供应,从每年农历的七8月份开始供应,一直到农历的12月底,过了年之后呢,这边的这个山楂就会少一点,因为我这边的山楂是不入冷库的,山楂全部都是当年新鲜的山楂。做冰糖葫芦的山楂最好是用新鲜山楂不要入冷库的身上,入了库的山楂的话,用竹签穿过山的地方会发黑,有点像烂的一样,所以说做冰糖葫芦做出来的效果不是太好。

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