歪把红山楂是临沂山楂特产之一，成熟期较晚。多用于深加工行业，及出口。口感绵柔适合做糖葫芦、糖雪球等。

成熟的时候全体鲜红带有青色又名——歪把红山楂。根据每年不同的价格行情来定价。常年供应广西、青海、内蒙等地。

适合长途托运不易腐烂、易存放等特点。受到广大顾客的喜爱。